在家路邊攤在 胡志明市 著名背包客出沒地點 : 范五老區
其實 跟 Jason 在范伍老區住三晚 看了他兩晚，就是沒來吃
因為 他的攤子前面總是有一堆 " 阿豆仔 "包圍
第一，怕是觀光客 看著報導還是雜誌介紹之類的..不一定好吃
第二，已經是路邊攤了，一群人坐在店前面也沒位置可以讓我們坐下來用餐的阿
但是很幸運的，在即將離開的前一晚
不知道為什麼~攤子前面還沒有什麼人坐下來用餐
或許，每次我們走過店家前面時候，我總是因為人多，習慣多看攤子一眼...
這次，這一眼被老闆娘看到了....
他居然越過他的攤子走到路邊，叫住 另一頭路邊的我跟 Jason
超熱情的 「Dinner...come...come...」
沒辦法囉~ 我這人最熱了...他叫我 ， 不去"交關"說得過去嗎
( 其實 自己注意他很久了 ~XD )
一坐下，老闆娘馬上熟練的遞上他們的菜單
厚厚的一本 ~
其實看到他的菜單，就可以明白為什麼 這麼多背包客在他的攤子上流連了
手寫的英文 + 菜色的照片~
這可是 花甲大媽令人意想不到的驚喜阿~
可惜沒有整本拍下~ 只拍了我點餐的部分...
" 越南豬排飯"...自從我吃過豬排飯之後
在越南的日子我就較少去追尋河粉了
~ 他才是我心中的最愛
這豬排，每家自製的醃料不同...各有各的味道~真的很讚!!!
但是，來到這家攤子，老闆娘才教了我真正的越式吃法~
檸檬是擠到肉片上沒錯
但是，旁邊的那碗小綠..是每家店都會附上類似這樣的醬料
之前 我總是把盤中的食材用沾 的方式調味使用
這位老闆娘注意到我怎麼用餐之後，走過來拿走我的湯匙
把小綠碗中的調味料攪拌之後
用湯匙堯到飯上面，跟那些菜拌勻
然後說 「eat..eat..」
我哩勒~~ 還真的好吃很多很多ㄟ...
那麼我之前用餐都在做什麼勒~
不知道是不是我的表情實在太誇張...
老闆娘真的笑出來了...
笑完走到他攤子裡面 拿出用小綠碗裝著的芒果 要給我吃...
我一直跟他說 謝謝...
我覺得我超幸運的....整頓飯都超開心...
至於 Jason 呢...他點了豬肉粉...
送來的時候...沒有很認真看~
等到一撈...我們兩個真的互相對看了下...
" 通心粉 "....菜單上是寫 noodles...沒錯阿~
然後...pork 是三層肉...
真想請老闆娘來點蒜泥醬油~哈哈
但是...這餐吃得很開心 很滿足~
我們要離開的時候
老闆娘特地來跟我們握手
說著 「 next time . yon can come back」
於是...我想我非常可以理解為什麼他的攤子前面總是坐滿一堆阿豆仔了
果然是充滿驚奇的路邊攤阿
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